Eigenaar

Het is gebruikelijk mensen met de voornaam aan te spreken. Echter geeft men hier in de Brabantse Kempen weinig om. Hier spreek je elkaar aan met een achternaam of bijnaam. Als jonge knul in een klein dorpje groei je daardoor op als: Van den Broek, Keeris, Buul, 't Hok of Biering. In mijn geval werd de achternaam Neutkens verbasterd naar 'Neut'. Deze naam werd gedurende mijn tienerjaren langzaam toepasselijker toen er borreltjes in het spel kwamen. Een betere bijnaam voor iemand die bourgondisch geniet van het leven bestaat eigenlijk niet. Om deze naam eer aan te doen heb ik van mijn 18e tot 19e levensjaar enorm mijn best gedaan veldonderzoek uit te voeren op gebied van shotjes, borreltjes en likeuren. Hier heb ik veel plezier aan beleefd en veel hoofdpijn van gehad. Maar zeg nou zelf, als er een dienblad met borreltjes langskomt, heb jij dan zin om over te slaan? Een shotje of borreltje geeft een soort unieke sfeer, zelfs als het eigenlijk niet lekker is. Om dat moment nog unieker te maken ging ik op zoek naar een drankje wat die gezelligheid ook terug laat komen in de smaak en in het gevoel wanneer je het doorslikt. Iets wat je makkelijk weg drinkt omdat het gevaarlijk lekker is maar tegelijkertijd voelbaar is als echte borrel. Iets waarbij je in je keel nog even voelt dat je zojuist gezelligheid hebt meegemaakt. Dit resulteerde in het ontwikkelen van mijn eigen likeur: 'Neut'. Een naam voor een gezelligheids drankje. Iets om samen van te genieten, dat maakt het meteen leuk om aan iemand te geven en nog leuker om te ontvangen. .

Neut is een kruidig likeur met warme afdronk, de sporen van honing en een vleugje Schotse whisky geven een unieke smaakbalans.